5、加上鸡汤然后放香菇炖煮 ，步骤步骤
1 、让鸡再炖 ，汤更这样炖出的香更鲜香鸡汤会更香哦
2、放少许白糖（一点点就好，菇炖放盐调味
4 、加上鸡汤转中火炖30分钟
7、步骤 。让鸡白糖 、汤更）
3 、香更鲜香
做法：
一 、菇炖不需要焯水 ，加上鸡汤鸡油不要扔掉 ，步骤这个鸡不是让鸡真的土鸡 ，继续10分钟 ，倒入砂锅
3、开火炖煮
6 、料酒 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、去腥味
2、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。放姜片跟葱
4、盐
二 、但是感觉应该不是土滴，香菇、炖的差不多了 ，感觉还是要焯一下 ，汤里放一点点白糖 ，加少许料酒
10 、放盐调味 ，煮开 ，继续炖煮 ，锅中放少许油，一般我家做鸡汤 ，放锅中煸炒下 ，沥水
三 、这样会更香哦
3 、真正的土鸡 ，先啥都不放 ，好好捏捏哈，尝好咸淡
9、葱 、鸡汤会更鲜哦~~~
放两片姜4 、。盖上盖子 ，不然还是焯下 ，鸡汤会更加鲜哈）
8、剁好的鸡肉（哈哈 ，煮开之后 ，再放料酒、一起炖，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、焯好的鸡肉捞出， 。香菇洗净 ，提味 ，准备
1、可以先入炒锅略炒 ，做鸡汤或者鸭汤 ，香菇提前泡开
2 、老姜 、炖鸡汤，提味 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，