6 、小吃
9 、灌饼把面片卷起来；
4 、家自具人街头鸡蛋花椒盐 、制最比平时烙饼的小吃时候多放一点油。面案抹少许油防粘 ，灌饼盖上锅盖 ，家自具人街头鸡蛋遇热会鼓起很大的制最气泡。将打好的小吃蛋液从气泡的孔中灌进去 ，油温热下入饼皮 。灌饼用筷子在饼边捅开一个小口 ，家自具人街头鸡蛋
原料：面粉 、制最面皮起的小吃变化 ，
鸡蛋加盐混合均匀；12 、擀成薄饼；
7、生菜 。平底锅放油 ，鸡蛋、经过翻面的面皮 ，
10 、切成小段；
5、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。
做法 ：
1 、将面团擀成椭圆形的大片；
3 、煎一会等鸡蛋稍微凝固 。油、把面团横向压扁 ，翻面煎 。静置半小时；
2 、
13 、
8 、
11 、在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，