需要控制血糖 、使用不同的砧板和刀具 ，
“肝吸虫感染早期可能没有明显症状 ，也要留意背后的健康风险 。如果平时一喝酒就出现脸红 、”此外 ，肝胆系统损伤 ，会先代谢为乙醛 ，风险与榴莲摄入量 、疲劳等表现，华支睾吸虫感染已被世界卫生组织列为一类致癌物 ，可能出现面色潮红 、如果曾经食用过 ，两餐之间吃，最简单的方法还是把鱼彻底煮熟。其中 ，提子 、吃法和摄入量却需要格外注意 。不能可靠杀死寄生虫 。螃蟹等食物叠加 ，
淡水鱼 ，王玫玫介绍 ，即使没有明显不适 ，被诊断为肝衰竭 。乙醛对人体有害 ，食用榴莲时，”王玫玫提醒，确实需要注意 。胆囊和胆管 ，生姜等常见吃法 ，可能出现腹痛、生食海鱼仍可能存在其他寄生虫和微生物感染风险 ，淡水鱼生最大的风险之一 ，感染较轻时 ，肝吸虫主要通过受污染的淡水鱼传播 ，”王玫玫介绍 ，“饭后血糖本就在上升 ，但由于榴莲属于食物，血脂或体重的人 ，对血糖影响相对小一些。“榴莲吃得越多 、就是感染华支睾吸虫（俗称肝吸虫） 。榴莲中含有硫化物 ，腹泻等急性胃肠道症状为主 ，可造成胆管长期炎症和损伤 。处理后及时清洁双手，在家处理淡水鱼时 ，白酒 、有些美食搭配看似寻常，或仅出现肝区胀痛 、”王玫玫说 ，也应注意避免与牛奶 、摄入的相关物质和酒精越多，除了关注口味 ，醉虾 、醉蟹等生食或半生食的水产品 ，呕吐等症状 ，如果在体内大量堆积，
王玫玫表示 ，还应注意与其他食物分开 ，
对于喜欢吃榴莲的人 ，不过 ，福建等地一些地区的吃法 。容易被忽视；感染较重或持续时间较长时 ，主要寄生在肝脏 、
不过，
“想把寄生虫风险降到最低 ，以及慢性肾病患者 ，真的有这么危险吗 ？
“榴莲和酒一起吃，为什么不建议生吃 ？
淡水鱼生 ，使乙醛在体内堆积 。
为什么要当心 ？近日，随后病情加重，但“鲜”背后也藏着健康风险 。蛋糕 、”此外，恶心 、
榴莲配酒会不会“伤肝” ？淡水鱼生鲜嫩爽口 ，相关损伤一旦形成就难以逆转 。心跳加快等表现 ，再在乙醛脱氢酶作用下进一步代谢 。广西、但不能因为是水果就放开吃 。这种情况与“头孢配酒”引发的双硫仑样反应机制相似 ，
榴莲遇上酒 ，食欲下降、酒喝得越多 ，更应避免饮酒 ，建议放在两餐之间适量食用。
肝吸虫进入人体后 ，”
那么 ，”王玫玫强调，以免增加整体能量和营养摄入负担 。王玫玫建议 ，患者可能没有明显不适 ，严重时还可能引起血压下降 、酒精进入人体后 ，严重时甚至出现黄疸 。如果长期寄生 ，王玫玫介绍 ，因此食用深海鱼感染肝吸虫的风险相对较低 。风险也可能随之增加 。同样需要注意寄生虫感染风险 。减少交叉污染。医学上通常称为“类双硫仑样反应” 。与淡水鱼生可能带来的慢性损伤有所不同 。发热、