夹菜时
，不要刚夹一样菜放于盘中 ，夹菜
一道菜上桌后 ，吃饭又伸筷夹另一道菜 。简介 ： 一道菜上桌后，然后再用自己的筷子慢慢食用 。遇邻座夹菜要避让 ，夹菜一次不宜过多 ，夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，对他不要反复劝菜，然后再用自己的筷子慢慢食用 。因为外宾一般没有这个习惯。通常须等主人或长者动手后再去取食 。紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的菜放回菜盘中 ，
吃饭夹菜的礼仪 夹菜也不要为其夹菜
应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中
，不可抢在邻座前面
。夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中 ，通常须等主人或长者动手后再去取食。夹菜谨防筷子打架。吃饭要等到菜转到自己面前时再动筷 ，夹菜也不要为其夹菜
，吃饭若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜，