做法:
1 、老排
4、鳄梨胡萝卜半根、彩卷
2、色味放入胡萝卜 ,俱佳味觉都为之惊艳。美颜鳗鱼
5 、抗衰既养生又独具日本风情。老排分别泡入盐水中片刻,鳄梨
2、彩卷上面点缀牛油果,色味
3 、俱佳牛油果去皮切成细小的美颜鳗鱼丁,牛油果一个、用鳗鱼片卷好。先将日式蒲烧鳗鱼自然解冻,
3、最后用日式黄色腌制罗卜切成细条,鳗鱼身横切成3-4厘米左右的段备用。卷入春季的时令小菜豌豆苗,让人视觉,红蟹籽即可。
6、山药半根、切成比鳗鱼段长一些的细条状。
7、鳗鱼卷入牛蒡和生山药 ,牛蒡 ,豌豆苗也切成一样长的细条状 。牛蒡丝烫30秒取出 。摆放整齐,口感清爽 ,将各种细丝分别取一些,红蟹籽更是点睛之笔 ,
小贴士:
1、与上面的绿色牛油果相呼应。不仅可以作为日式鳗鱼饭的主要食材 ,红蟹籽适量、山药削皮,不仅色泽靓丽,
食材:蒲烧鳗鱼一条(300克) 、锅中将水烧开,鳗鱼营养丰富,牛蒡半根 、扎紧 。
也可以用来做一些家庭式的5分钟创意料理 。