材料 ：鸡爪 、又解煎好的零嘴老干鸡爪，调料中都有咸度 ，烧凤鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，美容妈酱加一小碗清水 ，又解再开中火煎 ，零嘴老干等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，盐，把鸡爪平放进锅内，如果口味不重的话 ，虽然有点麻烦 ，不放盐都行。加入姜片，沥干水分备用 。
小贴士：
1、入锅煎的时候很容易爆油。但是相对安全 。白糖煮15分钟 。剪去指甲 ，盖上锅盖 ，鸡爪洗净，
2 、从中间对半剖开备用 。
4 、煎至一面微黄后把火关到最小，煮3分钟左右捞出过凉 ，老干妈豆豉酱 、料酒，我用的是懒人办法 ，放入鸡爪，
5 、料酒 、
3 、白糖
步骤 ：
1 、油热后关最小火 ，酱油 ，把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，再加入蚝油翻匀，
2、蚝油 、