2026-10-23 11:07:00
和面时用牛奶代替水 ,
牛奶(或奶粉)掺入馒头、还有淡淡奶香。饼营养价值大增 ,面团发酵、饼营养价值大增,能使馒头/花卷/饼的颜色更白,可选用脱脂牛奶或脱脂奶粉掺入面团 ,蒸制如常进行即可。