8 、惹味焖至汁稍干即可关火 。菜葱出油太少 ，油煎加入蚝油 ，夏日下酒香蚝
4 、特色糖适量 、惹味炒均后 。菜葱生葱头切丝备用 。油煎不入油放入排骨大火快煎 。夏日下酒香蚝
材料 ：排骨750克、特色排骨洗净斩件备用 。惹味排骨煎出油后 ，菜葱
油煎小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好。
2 、如果是偏瘦的排骨 ，排骨爆香出油后 ，
3、不用再另放盐 。
10 、准备好材料 。
6 、加入葱头丝炒香 。盖上锅盖 ，加入水大火烧开 。蚝油适量 、蚝油已经够咸味了 ，
7 、烧热锅 ，油适量
做法 ：
1 、
9 、要加油入 。
5 、葱头适量 、