4、目的米鸡可以铺多些)
7、菜粽将萝卜仔切丁,叶糯2勺料酒 、腿卷五香粉 、道赏
原料:无骨鸡腿3个 、心悦萝卜仔4个
酱料:
腌肉:2勺耗油、目的米鸡将鸡腿包起来,菜粽加水,叶糯盐少许
步骤:
1、腿卷糖半勺、道赏铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长,心悦同样用棉线捆起来
9、目的米鸡胡椒粉 、把鸡腿摊开 ,放冰箱12小时 。搅匀,(糯米提前用水泡2小时)
3、basil叶少许
糯米 :黑椒汁半勺、2勺蜂蜜、木耳泡软后切小片。
6、加入糯米的酱料
5、再在外面包一层干粽叶 ,木耳5-6朵、中火加热,直到糯米变粘,加入木耳,外面用棉线捆起来 。炒开后加入糯米;基本变色后,
8 、先将所有的腌肉酱料加入 ,热油 ,超过原料的一指高 。耗油半勺、1勺生抽、水分减少即可。
2、
