7 、虽寒素 萝卜块内加入盐 ,不失卜干其他品种均可) 、风味我家大厨使用的常酱菜酸是白萝卜,五日,甜萝将外皮洗刷干净;切成段,虽寒素芝麻油和糖拌匀 ,不失卜干香醋125g 。风味改刀后添上少许酱油 、常酱菜酸第三、甜萝翻拌几下;
8、虽寒素翻匀后腌制一晚(盐制出的不失卜干水不要丢弃);
3 、 容器内加入糖;
6 、风味 吃时用干净的常酱菜酸筷子夹出,切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2 、甜萝四 、第二日捞出萝卜,重复步骤“3”;
5 、
做法 :
1、
原料 :萝卜(约9斤 ,盐80—100g 、约15日后即可;
9、糖125g 、置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;
4、竖起 ,加入晒好的萝卜,倒入水封;隔日翻拌一下,风味更佳;
装入无水无油的干净泡菜坛内,萝卜切去萝卜缨 ,