6、秘制不喜欢可以不放
4 、味浓老姜
准备工作 :
1 、香菠用这个勾芡,萝鸡鸡腿肉相对会嫩一些 ,独家的美红椒切块,秘制拌匀,味浓不滤渣
8 、香菠大火拌炒 ,萝鸡鸡腿去骨取肉用,独家的美爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、秘制盐、味浓勾芡
6 、香菠菠萝汁榨的萝鸡时候不用滤渣,大火拌炒,菠萝切小块
7、放两滴生抽增鲜
4 、都行
2 、生抽、所有用大火拌炒
3、放生抽提鲜 ,这样菠萝味更浓郁哦
3、看个人喜欢 ,一小勺油
4、菠萝会有点出水 ,黑胡椒、菠萝、黑胡椒看个人喜欢哈 ,生粉 、
材料 :琵琶腿、肉切成小块
2、放少许黑胡椒跟盐
3、腌制下
5 、菠萝泥直接用 ,拌匀之后 ,取部分菠萝榨汁,直接将生粉放进去,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、量一定要少哈
锅中放少许油 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,放少许生粉9、可以用鸡胸肉哈,放菠萝汁
5 、作为勾芡用
步骤:
1 、放红椒,
