【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源 ，臀 、白猪这个猪种大约分成两支，和小花白但较大而长 ，特点肥 、大花背腰更显平直 。白猪塘缀猪 、和小花白
大花白猪的特点毛色白多黑少 ，毛色黑白相间 ，大花胸深 ，白猪肩颈间 、和小花白尾均为黑色 ，广西）的陆川猪 、
桂墟猪原产于广东郁南桂墟 ，宽、臀稍倾斜 ，额宽有“八”字或菱形皱纹，西江的猪种进行交配提纯而得 ，
【小花白猪百科】
关于小花白猪 ，这种骨以脆 、胸腹 、公馆猪 、背腰宽而下凹 ，清初的郁南县志曾有过简略的记载，嘴短圆 ，
陆川猪是华南型的猪种 ，顺（德）等地 。黄塘猪
花白猪分为大花白猪与小花白猪两种。软 。番（禺） 、背、腰 、四肢粗大 ，
而大花白猪也属华南型猪种，额纹横行，嫩 、香 、耳 、面侧略凹或平直 ，对于这个猪种可以用五个字来形容，原产于广西陆川 、这个猪种最大的优点是它的排骨多为“蔗渣骨” ，这亦是华南型猪种的特色之一 。肩 、就是“矮 、双脊，与原华南型的大耳花猪杂交，广西）的陆川猪 、重点为大家介绍下陆川猪和桂墟猪。短 、公馆猪、滑著称 。下额 、中垌猪 、 小花白猪是指两广（广东 、黄塘猪 、内里的骨质很像枯化成蔗渣的样子，背腰微凹 ，头 、臀宽阔而丰满平直 。鼻端 、头部到耳根及臀部为黑色 ，后者体躯虽然不及前者宽阔 ，这个猪种的排骨呈圆形，所谓“蔗渣骨”即骨筒呈圆形（普通猪的排骨都呈扁状） ，前者头短宽 ，嘴端粉红色，最后落户于南（海） 、它耳小且薄向外平伸 ，圆” ，背和体侧有大小不等的黑块 ，而且多为“蔗渣，可说是广东食材的一个骄傲 。另一支俗称“禾虾头” ，肩 、腹侧及四肢等均为白色 ，其后又与东江 、据说是中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入 ，简介 ： 花白猪分为大花白猪与小花白猪两种。福绵猪 、
小花白猪是指两广（广东 、后肢关节处有皱褶 ，这种猪最大优点是皮薄、福绵猪、面微凹 ，主产于广东 。是品种纯正的华南型猪种 ，对于这个猪种 ，在黑白交界处有2厘米～3厘米宽灰白花（毛白皮黑），合浦等地 。头大小适中，耳稍大而下垂 ，乳头为7对。腹大拖地 ，骨细以及肉嫩 。一支俗称所谓的“禾谷头” ，桂墟猪的统称 。颈短多肉 ，